Ellebladet bærmispel "Smoky"

Ellebladet bærmispel - Amelanchier alnifolia "Smoky"

Ellebladet bærmispel er endnu et godt eksempel på en plante der længe har været dyrket i Danmark udelukkende for deres æstetiske skønhed, men som andre steder i verden har været dyrket og forædlet med henblik på deres spiselige egenskaber.  Elebladet bærmispel står mange steder i parker og andre beplantninger og pynter med deres skønne hvide blomstring og deres enormt smukke gule høstfarver. Men hvad de færreste ved så er bærrene spiselige og smager fuldstændigt fantastisk.

"Smoky" er en af de bedste storfrugtede sorter der er fremavlet i Cananda. Bærrene er virkelig søde og med masser af saft og så modnes de meget ujævnt fra slutningen af juli og ind i juli måned hvilket giver en dejlig lang høst periode. 

Bær spises direkte fra træet eller brges i marmelader. Virkelig et dejligt bær.

Selvbestøvende men der opnåes et større udbytte hvis den krydsbestøves med en anden sort.

Smag: Bærrene bliver ca. 1-1,2 cm store og smager dejlig sødt og lidt af blåbær

Trivsel: Trives i almindelig veldrænet havejord. Fuld sol eller halv skygge. 

Størrelse: 3 meter i højden og 2 meter bredt. 

Levering:  4 liters potte, højde 100-130 cm.