Skærmsølvblad "Sweet'n sour"

Skærmsølvblad (Elaeagnus umbellata) er kvælstoffikserende buske, som binder kvælstof fra luften og frigiver det til gavn for de andre planter omkring den, derfor bruger vi dem næsten altid som systemplanter når vi designer skovhaver. Udover at være kvælstoffikserende, smukke og gode for bierne så sætter de også lækre spiselige bær i det sene efterår.

"Sweet'n'sour" er en af de skærmsølblads varianter på markedet med det største udbytte, helt op til 4 kg efter 3 år. Så virkelig en produktiv busk hvis man f.eks. vil lave saft eller marmelade. Men bare rolig, hvis ikke du får spist dem alle så skal fuglene nok takke dig henover vinteren.

Smagen er, som navnet antyder, sød og sur på en gang. Denne variant af skærmsølvblad bliver ikke helt så stor som mange af de andre varianter. Bærene modnes Oktober-November.

Kræver krydsbestøvning af f.eks. "Amoroso" eller "Fortunella".

Super plante til læhegn og spiselig hæk, eller blot som bærbusk i (skov)haven.

Bierne er vilde med de fine små fine gullige blomster i foråret og de dufter da også virkelig dejligt i april/maj.

Højde: 2,5 meter (Tåler fint beskæring)

Bredde: 2,5 meter (Tåler fint beskæring)

Sol/Skygge: Tåler let skygge men foretrækker fuld sol

Jordbund: Trives i almindelig havejord

Leveres i 2-liters potte